نضع الأرز في المرق ونضعه على نارٍ عاليةٍ حتى تتبخر كمية الماء، وبعدها نخفف النار ونتركه حتى ينضج. اصنعي حفرة بواسطة الملعقة من الطرف الآخر في وسط الخليط. يعد خبز التميس أو الخبز الأفغاني من أشهر المخبوزات في أفغانستان وباكستان والدول المجاورة لهم في منطقة الخليج وفي العديد من دول https://mandi-hdoon.com/